Ambition.

Assalamualaikum readers.

So today aku nak cerita pasal ambition. Setiap orang dalam dunia ni pasti ada cita-cita, pasti ada keinginan. Aku pun ada keinginan dan cita-cita. Kalau kita nak capai cita-cita kita, kita mestilah belajar rajin-rajin sebab kalau nak jadi doktor, mesti kene ada ilmu sains dan perubatan, kalau nak jadi peguam, mesti kena ada ilmu pendebatan dan bahasa yang kuat serta otak yang ligat berfikir untuk memutar belitkan kenyataan di lawan. Tapi kalau nak jadi tukar  masak atau nak berada dalam bidang culinary, mesti kene ada minat.

Aku minat sangat bidang culinary, aku suka! Mungkin sifat perempuan yang suka memasak, menjadikan aku lebih ingin berkecimpung dalam bidang kedapuran. Aku suka surfing internet tentang resepi-resepi yang aku kegemari, terutama sekali, western dan fastfood. Ya, kita boleh dapatkan fastfood dan western dekat restoren2 atau cafe2 yang popular kalau kita yang nak sedap tekak menelan, tapi kita tahu ke bahan2 dalam masakan/makanan tu? Halal haramnya bahan tu? Menjejaskan kesihatan ataupun tidak.

Satu kelebihan menyertai bidang culinary ni adalah, kita dapat masak benda yang kita selalu makan kat restoren/cafe, tapi kita tahu dan teliti bahan2 yang ada dalam masakan/makanan tersebut. SO, benda tu adalah satu kelebihan yang kita dapat, kita dapat avoid daripada penyakit2 yang boleh masuk dlm badan, dan makanan yang kita masak tu dijamin halal 100%.

Aku belajar dalam bidang science social; drawing engineering. Aku terpaksa ambil sebab mak dan ayah lebih suka aku dalam jurusan science. Tapi aku takdelah minat dan faham sangat apa yang diajar dan apa yang perlu di-belajar. Aku lebih minat bidang masakan, walaupun ada sesetengah hari rasa macam malas gila nak masak even benda tu simple gial; nasi goreng, ikan goreng and whatever yang senang dimasak.

Lumrah manusia ada sifat pemalas dalam diri masing2.

Aku bercita-cita untuk mempunyai sebuat cafe/restaurant yang menyediakan menu yang lazat, halal, berkhasiat, murah dan mengenyangkan. Aku nak ada family business. Senang, kalau untung rugi pun, adik beradik dengan mak dan ayah yang sama sama makan, adil lagi saksama.

InsyaAllah, cita-cita untuk menjadi seorang pelajar bidang culinary ni kekal sampai bila bila sebab aku suka makan dan aku nak makan benda berkhasiat sebab aku malas nak jogging. Hehe...